{"title":"Physalis","description":null,"products":[{"product_id":"physalis-schonbrunner-gold","title":"Physalis \"Schönbrunner Gold\"","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eBei der Physalis Sorte ´\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eSchönbrunner Gold\u003c\/b\u003e´ handelt es sich um eine Selektion von \u003c\/span\u003eder Forschungsanstalt für Gartenbau \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"594\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eHBLVA\/Schloss Schönbrunn\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eDie Früchte sind extra groß und können einen Durchmesser von bis zu 4-5 cm erreichen. Es werden fast ausschließlich große Physalis gebildet. Die Fruchtfarbe ist dunkel goldgelb glänzend. Der Geschmack ist \u003c\/span\u003esehr aromatisch, süß-sauer mit exotischen Noten. Man kann Aromen von Passionsfrucht, Mango oder Zitrone herausschmecken. Die Früchte reifen in der Hülle ab und sollten gepflückt werden, wenn diese bräunlich-trocken wird. Neben dem \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eFrischverzehr\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e kann man gut \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eMarmelade und Kompott\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, Gelees oder etwa fruchtige Saucen kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eDas Saatgut dieser tollen Sorte stammt aus der Vielfaltsgärtnerei der Klarlbäurin in Engelhartszell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vielfaltsgärtnerei\" href=\"https:\/\/vielfaltsgaertnerei.at\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003ehttps:\/\/vielfaltsgaertnerei.at\/\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DER TOMATENFLÜSTERER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51760202809685,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/8640\/6573\/files\/Physalis-_Schonbrunner-Gold_-DER-TOMATENFLUSTERER-113033766.jpg?v=1761824086"},{"product_id":"physalis-little-buddha","title":"Physalis \"Little Buddha\"","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eBei der Physalis Sorte ´\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLittle Buddha\u003c\/b\u003e´ handelt es sich um eine besonders großfruchtige und ertragreiche Sorte der Andenbeere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePhysalis stammen ursprünglich aus Südamerika, werden aber schon seit langem in Europa kultiviert und auch weiter gezüchtet. Leider ist kein Züchter zu dieser Sorte dokumentiert. Little Buddha sticht durch besonders große Früchte hervor und ist wohl eine der größten Physalis Sorten überhaupt. Die Früchte können über 5 cm groß werden und reifen auf eine goldgelbe bis gelborange Farbe ab. Der Geschmack ist saftig mit einem intensiven, fruchtig-süßsäuerlichen Aroma. Man könnte Ananas und Stachelbeere herausschmecken. Die Pflanzen sind starkwüchsig und können in einer Saison bis zu 2m hoch werden. Für das Ausreifen der Früchte ist ein guter, warmer Standort empfehlenswert. Mit der Anzucht sollte man außerdem nicht zu spät beginnen, am Besten ab Februar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eDas Saatgut dieser tollen Sorte stammt direkt aus dem Rigottigarten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vielfaltsgärtnerei\" href=\"https:\/\/vielfaltsgaertnerei.at\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@SelbstversorgerRigotti\"\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/@SelbstversorgerRigotti\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DER TOMATENFLÜSTERER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503486746965,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/8640\/6573\/files\/LittleBuddhaSamentuete.jpg?v=1792920186"}],"url":"https:\/\/www.tomatenfluesterer.at\/collections\/physalis.oembed","provider":"DER TOMATENFLÜSTERER","version":"1.0","type":"link"}