{"product_id":"dedo-de-moca","title":"Dedo de Moca","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDedo de Moca\u003c\/strong\u003e ist in Brasilien eine sehr weit verbreitete und traditionelle Chilisorte. Der Name bedeutet übersetzt so viel wie „Mädchenfinger“, eine Anspielung and die schlanke, längliche Form der Früchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer starke Wuchs von bis zu 1,5m Höhe in einer Saison ist für diese Baccatum Sorte typisch. Auch der Fruchtertrag kann sich sehen lassen. Die Früchte reifen von grün über orange zu einem kräftigen Rot ab und werden 7-10 cm lang. Sie sind sie teilweise leicht gebogen und laufen spitz zu. Die Schärfe liegt bei 10.000-15.000. Das Aroma ist ausgeprägt fruchtig. Nachdem die Fruchtwände sehr dünn sind ist die Sorte gut zum Trocknen geeignet. In Brasilien werden sie zu „pimenta calabresa“ verarbeitet. Dabei werden die Früchte getrocknet und häufig mitsamt den Samen zu Chiliflocken verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DER TOMATENFLÜSTERER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55468087804245,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/8640\/6573\/files\/Dedo-de-Moca-DER-TOMATENFLUSTERER-119320147.jpg?v=1792761097","url":"https:\/\/www.tomatenfluesterer.at\/products\/dedo-de-moca","provider":"DER TOMATENFLÜSTERER","version":"1.0","type":"link"}