{"product_id":"manganji","title":"Manganji","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManganji \u003c\/strong\u003eist eine traditionelle Gemüsepaprika aus Japan. Sie wurde um 1920 entwickelt und stellt eine Kreuzung zwischen dem japanischen Fushimi Tōgarashi und einer importierten California Wonder-Paprika dar. Der Name verweist auf die Herkunft aus dem Gebiet Manganji bei Maizuru in der Präfektur Kyoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie rot abreifenden Früchte werden 12-15 (20) cm lang und haben eine charakteristische, leicht gebogene Form. Typisch ist auch eine leichte Einschnürung am Fruchtstiel. Der Geschmack ist süßlich mit leicht erdigen Noten, generell sehr aromatisch. Das Fruchtfleisch ist dick und eher weich, Samen werden nur wenig gebildet. Gelegentlich treten Früchte mit einer ganz leichten Schärfe von 100-500 Scoville auf. In der japanischen Küche ist die Sorte eine wichtige Zutat, wobei sie oft schon grün verwendet wird. Die Pflanzen sind kräftig und werden um die 80 cm hoch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe width=\"400\" height=\"250\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5JjSkajmajQ?start=212\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DER TOMATENFLÜSTERER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55468080267605,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/8640\/6573\/files\/Manganji-DER-TOMATENFLUSTERER-119255680.jpg?v=1792619214","url":"https:\/\/www.tomatenfluesterer.at\/products\/manganji","provider":"DER TOMATENFLÜSTERER","version":"1.0","type":"link"}