DER TOMATENFLÜSTERER
10 Samen pro Packung
Kurtovo Konare
Kurtovo Konare
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Kurtovo Konare ist eine seltene und alte Sorte aus Bulgarien, die seit über einem Jahrhundert traditionell in der Region Plovdiv angebaut wird und dort aufgrund seiner Qualität und seines Geschmacks hochgeschätzt wird. Eine Legende besagt, dass die Sorte ursprünglich aus Istanbul stammt. Samen wurden Ende des 19. Jahrhunderts, versteckt in einem Gehstock von Alexander Dimitrov, einem lokalen Prominenten nach Bulgarien gebracht und in Kurtovo Konare und den nahe gelegenen Dörfern Novo Selo, Joakim Gruevo und Trivodici gesät. Schnell wurde die Sorte auf einer größeren Fläche angebaut aus und wurde zu einer der bekanntesten Sorten auf dem Markt. Leider ist der Anbau heutzutage stark zurück gegangen und vielerorts werden Hybridsorten gepflanzt, die höhere Erträge aufweisen und besser für den Transport geeignet sind. Seit 2009 gibt es in Bulgarien jedes Jahr im September ein Festival rund um diese Tomate namens Kurtovo Konare Fest. Die Sorte ist auch unter dem Namen „golyam babin“ bekannt, Großmutters Große Rosa Tomate.
Die Früchte erreichen ein Gewicht von 300-700 Gramm. Beim Geschmack überwiegt eindeutig die Süße, dazu kommen fruchtige Noten. Das Fleisch ist zart schmelzend und wird von einer dünnen Haut geschützt. Bei dem guten Geschmack will man die Tomaten eigentlich zu allem genießen, und das kann man auch, frisch genießen oder in einem Salat, für Saucen und ganz speziell für bulgarische Spezialitäten. Die Pflanzen sind anpassungsfähig und sollten in den meisten Gegenden ohne Probleme wachsen. Die großen Früchte benötigen nur eine Spur mehr Sonne fürs Ausreifen. Kurtovo Konare ist eine geschmacklich herausragende, großfruchtige Tomatensorte mit tiefer kultureller Verwurzelung.
Verfügbar ab Ende Oktober!
Details zur Frucht
Details zur Frucht
Kategorie: Tomate
Unterkategorie: Fleischtomate
Herkunft: Bulgarien
Größe: 300-700 gr.
Erntejahr: 2025
Farbe Kategorie: Rosa
Farbe: rosa
Fruchtform: flachrund
Reifezeit: mittelspät (75 Tage)
Geschmack: süß-fruchtig
Laubform: normal
Wuchshöhe:
Züchter:
Historisch:
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Hinweis zum Spendenpreis
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Haltbarkeit von Saatgut
Haltbarkeit von Saatgut
DasSaatgutvon Tomaten ist bei guter Lagerung mindestens 10 bis 20 Jahre haltbar, im Extremfall sogar bis zu 50 Jahren. Dazu sollte man es kühl und trocken aufbewahren. Die Keimfähigkeit nimmt mit zunehmendem Alter ab, das heißt, es keimt dann nicht mehr jedes Samenkorn. Paprika- und Chilisamen sind hingegen nur 3 bis 5 Jahre haltbar.
Saatgutverordnung
Saatgutverordnung
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Das Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Zu Testzwecken werden die Früchte von uns trotzdem gegessen. Die Hinweise zum Geschmack und zur Verwendungsmöglichkeit sind rein informeller Natur.
Vielen Dank an die EU, dass sie mit stark verkomplizierten Zulassungsverfahren zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten beiträgt. Als EU-Bürger sehe ich es als meine Pflicht an, dem entgegenzutreten und genau diese gefährdete Vielfalt zu erhalten.
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| Österreich ab Bestellwert von € 50,00 |
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Stand: 22.03.2025
Wichtige Hinweise zum Saatgut
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Hinweise zum Saatgut
Jede Saatgutpäckchen enthält mindestens 10 Samenkörner. Sämtliches Saatgut wurde von Pflanzen geerntet, die in unserem Garten am Mondsee wachsen, es sei denn, es ist anders angegeben. Bei uns werden keine Sorten verhütet. Es können dadurch Verkreuzungen vorkommen, das passiert aber nur in seltenen Fällen. Da wir von jeder Sorte nur 1 bis 2 Pflanzen anbauen und manche Früchte wenig Samen enthalten, ist bei einigen Sorten Saatgut nur in geringen Mengen verfügbar.
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Saatgutverordnung
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Das Archiv
Vielfalt wird bei mir im Garten groß geschrieben! Darum versuche ich jedes Jahr so viele verschiedene Sorten wie möglich anzubauen. Zu den über 250 Sorten Tomaten kommen noch über 150 Sorten Paprika & Chilis hinzu. Außerdem setze ich auch beim restlichen Gemüse auf Abwechslung. Dazu kommt noch unsere Obstwiese mit über 100 verschiedenen alten Obstsorten.
Im Archiv findest du die Samen der bisherigen Jahre für dich zum Nachlesen und Erkunden.
